Specialiojo ugdymo skyriaus mokiniai žiemą vijo ir išvijo!

Nešini savo pasigamintomis Morėmis, triukšmingai ir energingai, fizinėje veikloje galinėjosi žiemos ir pavasario rungtyse. Laimėjo Kanapinis! Linkime visiems gražaus pavasario!

     Socialinių įgūdžių ugdymo ir lavinamosios klasės mokiniai lankėsi PC „Žilvine“. Ten susipažino su barmene Airida ir jos darbu. Ji visus pakvietė susėsti prie bendro didelio, staltiese padengto stalo. Barmenė atnešti pirmą patiekalą. Ir koks sutapimas, penktadieniais mes verdame mokykloje barščių sriubą, o dienos sriuba „Žilvine“ taip pat - barščiai. Buvo labai skanūs, tiršti, tokie, kaip mūsų verdami. Paskui Airida atnešė antrą patiekalą – vištienos kepsnį su bulvytėmis fri ir daržovėmis. Viskas visiems tiko ir patiko. Visą laiką jaunimas stebėjo, kaip barmenė mus greitai aptarnauja, mandagiai bendrauja. Pavalgius, kiekvienas savarankiškai mokėsi užsisakyti gėrimą.

    Mokiniai gerai praleido laiką kitoje aplinką, skaniai papietavo, susipažino su barmeno darbu, mokėsi tinkamai elgtis restorane, prisiminė mandagaus elgesio ir bendravimo taisykles. 

      Socialinių įgūdžių ugdymo ir lavinamoji B klasė apsilankė kirpykloje. Mokiniai susipažino su specialia kirpyklos įranga, šios profesijos žmonių darbo apranga, kirpėjo instrumentais. Visi turėjo galimybę stebėti moterų ir vyrų kirpėjų darbą, o penki jaunuoliai pasigražino. Deimantė, Urtė ir Armandas pirmą kartą apsikirpo kirpykloje. Nuostabių kirpėjų Silvijos ir Ingos dėka šis kartas buvo labai sėkmingas.

    Pasigražinę mokiniai nuskubėjo į parką apžiūrėti Helovino moliūgų ir suvalgyti ledų.

     Ar žinote, kas  mūsų mokykloje pradeda darbą anksčiausiai? Tai valgyklos virėjos. Kai mokiniai ir mokytojai dar devintą sapną sapnuoja, šios moterys, jau nuo 5 val. ryto, sparčiai sukasi prie puodų.

    Specialiojo ugdymo skyriaus socialinių įgūdžių ugdymo klasės mokiniai apsilankė valgyklos virtuvėje ir iš arčiau susipažino su virėjo profesija. Buvo labai įdomu susipažinti su didelio dydžio buitine technika, jos paskirtimi, pasiklausyti apie moterų kasdieninę veiklą.

   Valgykloje dirba 6 virėjos ir 1 sandėlininkė. Visos jos pasiskirsčiusios darbais. Viena atsakinga už daržovių paruošimą, kita trintuvu (blenderiu), kurį tik dviem rankomis gali išlaikyti, trina daržoves ir verda tirštą sriubą, trečia minko tešlą, ketvirta rankomis raito virtinukus, penkta keturiomis keptuvėmis blynus kepa... Darbai virte verda, o po 7.20 jau ir pirmieji mokiniai ateina į valgyklą pusryčių valgyti.

    O kokie dideli maisto paruošimo kiekiai! Per savaitę valgyklos virtuvėje  nuskutama apie pusę tonos bulvių. Per dieną išverdami trys dideli kibirai sriubos, rankomis suraitoma 280 virtinukų, padaroma 200 cepelinų, iškepama 200 blynelių su varške/mėsa ir 340 varškėčių, išpjaustoma, išmušama ir iškepama 200 kepsnių...

    Virėjo darbas nelengvas, vertas pagarbos ir supratimo.  Ačiū Jums!